Le coin des cuistots!

[Papalou]

il y a 11 minutes, gronounours a dit :

 

Gaillac, le Tarn et la Roumanie ... même combat : personne ne sait où c'est ! 

 

Arrête un peu, on sait bien où est la Roumanie : sous le périph'.

[tire-bouchon]

Ha bon?

j' ai toujours cru que c' était l' Érythrée.

[Gabi]

il y a 52 minutes, Papalou a dit :

 

Arrête un peu, on sait bien où est la Roumanie : sous le périph'.

La Roumanie a pas mal de Dom-Tom aux feux rouges quand même. 

[tire-bouchon]

Dans les pays où il y a de nombreux ronds-points, il y a moins de Roumains. 

[tropézien]

Ma femme m'a fait un hachis parmentier avec du soja ou un truc dans le genre. Dégueulasse ! Là, elle est enfermée à la cave. Que dois-je faire ?

[tire-bouchon]

T'as enfermé ta femme avec les bouteilles ???

T' es branque ou quoi ! Elle va toutes les déboucher.

[tropézien]

Elle a pas encore compris que je ne deviendrai pas végétarien.

[capitole46]

il y a 58 minutes, tropézien a dit :

Ma femme m'a fait un hachis parmentier avec du soja ou un truc dans le genre. Dégueulasse ! Là, elle est enfermée à la cave. Que dois-je faire ?

File moi 1000€ et je te dis quoi faire en MP.

[Cyril]

Il y a 8 heures, tropézien a dit :

Elle a pas encore compris que je ne deviendrai pas végétarien.

Une sainte femme ! 

 

«Qu’y a-t-il de plus repoussant que de se nourrir continuellement de chair de cadavre ?» (Voltaire)

[Kirky]

Il y a 13 heures, Papalou a dit :

Je suis pas très fan de l'Aloxe Corton.

c'est curieux.

tu es le 1er que j'entend ne pas aimer ce pinard.

en plus,on l'a bu avec la fille Boisset que j'ai logé chez moi,et elle est arrivée avec le coffre farci de Bourgognes de la mort qui tue!

dont un Grand Echezeaux et un Saint Vivant qu'on va déboucher ce WE.

j'en salive d'avance!!!!!

[Papalou]

Il y a 2 heures, Kirky a dit :

c'est curieux.

tu es le 1er que j'entend ne pas aimer ce pinard.

 

Bah les goûts et les couleurs… 

Et pourtant j'aime beaucoup les Bourgognes. Peut-être que c'est celui que j'ai bu (domaine Chapelle) et que d'autres me plairaient davantage. J'avais nettement préféré leurs Chassagne-Montrachet, Meursault, Gevrey-Chambertin et leur Pommard… 

[Gismo]

Il y a un vin que je ne peux pas boire et pourtant il est en général très apprécié : c'est le Chablis.

 

Il n'y a rien à faire, au grand désespoir de mon père qui m'a pourtant fait goûter les meilleurs.

[Papalou]

Il y a 13 heures, tropézien a dit :

Ma femme m'a fait un hachis parmentier avec du soja ou un truc dans le genre. Dégueulasse ! Là, elle est enfermée à la cave. Que dois-je faire ?

 

Constat d'huissier, divorce à son tort exclusif, demande de pension alimentaire (pour acheter de la viande).

 

Tous ces trucs, ce sont des produits ultra-transformés, et au final ce n'est pas bon pour la santé.

Manger des légumes frais OK, mais des steaks de quinoa à la con...

[Gabi]

Pareil que Gismo !

J'adore tous les Bourgognes (mais qui n'aiment pas ca ceci-dit...) sauf le Chablis !

Je ne comprends pas sa réputation.

[stadeli]

Aaaahh le cassoulet......

:https://www.ladepeche.fr/article/2018/05/28/2806369-toulouse-christian-constant-remporte-championnat-meilleur-cassoulet-monde.html

 

[Papalou]

il y a 16 minutes, stadeli a dit :

Aaaahh le cassoulet......

:https://www.ladepeche.fr/article/2018/05/28/2806369-toulouse-christian-constant-remporte-championnat-meilleur-cassoulet-monde.html

 

 

Tu essaies de ferrer du gassinois ?

[stadeli]

Je surveille mon bouchon, mais pas grand chose pour le moment... L'appât doit être faisandé

[tropézien]

J'ai failli répondre. Je suis au boulot et on m'a dérangé 

 

[diogene]

il y a 3 minutes, stadeli a dit :

Je surveille mon bouchon, mais pas grand chose pour le moment... L'appât doit être faisandé

 

Faut dire que tu as pas mal plombé ta ligne.

Cassoulet, Chevaliers du fiel, Marthe Villalonga...

[stadeli]

il y a 5 minutes, diogene a dit :

 

Faut dire que tu as pas mal plombé ta ligne.

Cassoulet, Chevaliers du fiel, Marthe Villalonga...

Je crois que tu as raison, je touche le fond là.

 

[Invité Bertrand d'Aubais]

il y a une heure, stadeli a dit :

Je surveille mon bouchon, mais pas grand chose pour le moment... L'appât doit être faisandé

Essaye avec du croustibat, pour chopper le cassoulet ca devrait fonctionner .....

[stadeli]

Allez un petit coup pour finir de charger la barque. Un autre concours qui a rendu ma belle-mère Finistérienne verte de rage  :

https://www.ouest-france.fr/bretagne/rennes-35000/bretagne-le-meilleur-kouign-amann-n-est-pas-finisterien-5637818

[Papalou]

il y a 10 minutes, stadeli a dit :

Allez un petit coup pour finir de charger la barque. Un autre concours qui a rendu ma belle-mère Finistérienne verte de rage  :

https://www.ouest-france.fr/bretagne/rennes-35000/bretagne-le-meilleur-kouign-amann-n-est-pas-finisterien-5637818

 

'culé !

[stadeli]

Bon ça y est la bourriche est pleine, je rentre au port.

Adishatz

[tropézien]

Cassoulet, kouign amann... Faut avoir envie de mourir jeune. Je sais pas si c'est pas meilleur le destop.

[Papalou]

Le Destop, c'est pas ce que tu mets dans la bouillabaisse pour masquer le goût de pneu ?

[tropézien]

'culé

[Colza Nostra]

Just now, Papalou said:

Le Destop, c'est pas ce que tu mets dans la bouillabaisse pour masquer le goût de pneu ?

 

T'es gentil tu restes mignon avec les pneus. C'est bien meilleur que la bouillabaisse.

[Papalou]

En tout cas, si le cassoulet et le kouign-amann étaient mauvais pour la santé, je serais mort depuis longtemps. Et je pète la forme ! 

[tire-bouchon]

je suis sûr que tu es "Siri". Tu parles mais tu n' es pas vivant.

[Papalou]

J'ai cherché "Siri" dans un moteur de recherche, je suis tombé sur une actrice p****. 

Oh, tu délires Satyre-bouchon ? Me prendre pour une SPAM star ?

[tire-bouchon]

pour que tu tombes mieux 

https://fr.wikipedia.org/wiki/Siri_(logiciel)

[tropézien]

Tant qu'on est à parler de junk food avec vos cassoulets pré mâchés et autres kouign amann au saveur de plâtre, que pensez-vous des crêpes au sarrasin ? J'ai déjà vu des gars en manger en Bretagne. Avec une andouille aux nitrates, il paraît que c'est excellent.

[Zuzu31]

Perso hier, c'était un magret de canard avec des pommes de terre grenailles (c'est toujours un régal ça !) et des girolles fraîches.

Le vin rouge était un St-Estephe Chambert-Marbuzet 2009 (ça se laisse boire !).

En dessert : une pavlova juste recouverte de quelques fraises.

[tire-bouchon]

repas léger pour moi.

Asperges, Brie de Meaux bio au lait cru, Brugnons.

Et j' ai fini le Pomerol.

[Kirky]

Il y a 10 heures, tire-bouchon a dit :

repas léger pour moi.

Asperges, Brie de Meaux bio au lait cru, Brugnons.

Et j' ai fini le Pomerol.

sympa de finir l'apéro au Pomerol,mais on mange à quelle heure?

[Papalou]

Satyre-bouchon est au régime.

[tire-bouchon]

Exact chère enceinte connectée.

[stadeli]

https://www.ladepeche.fr/article/2018/05/27/2805842-les-deputes-rejettent-l-amendement-chocolatine.html

SCANDALEUX !!! Le lobbying des gens du Nord piétine notre identité Occitane

Qui sera la prochaine victime...

[tropézien]

il y a 10 minutes, stadeli a dit :

https://www.ladepeche.fr/article/2018/05/27/2805842-les-deputes-rejettent-l-amendement-chocolatine.html

SCANDALEUX !!! Le lobbying des gens du Nord piétine notre identité Occitane

Qui sera la prochaine victime...

 

T'as vraiment un dizaine de députés qui ont que ça à foutre ! Ils peuvent pas plutôt bosser sur l'interdiction du round-up ou les nutri-scores ? Ah non, là, il y a des lobbies pour leur dire quoi voter à ces moutons.

[tire-bouchon]

vous avez le bonjour de Monsanto! 

[fifo]

il y a 24 minutes, tropézien a dit :

T'as vraiment un dizaine de députés qui ont que ça à foutre ! Ils peuvent pas plutôt bosser sur l'interdiction du round-up ou les nutri-scores ? Ah non, là, il y a des lobbies pour leur dire quoi voter à ces moutons.

 

C'est sûr que légiférer sur la fessée était d'une importance primordiale également. Le chevalard ne s'en est jamais remis d'ailleurs 

[stadeli]

Cyril, un article intéressant pour toi :https://www.quechoisir.org/comparatif-galettes-et-steaks-vegetariens-n55361/

C'est dans le numéro de juin.

[tire-bouchon]

rôti végétal

 

[Cyril]

Il y a 2 heures, stadeli a dit :

Cyril, un article intéressant pour toi :https://www.quechoisir.org/comparatif-galettes-et-steaks-vegetariens-n55361/

C'est dans le numéro de juin.

J'achete régulièrement un produit de ce genre. Cela change. C'est pas mal.

Par ailleurs, il existe (surtout en UK) des ensignes qui font des hamburgers Veggie bios , je vous invite à tester. Le goût est très intéressant. 

[Ludo]

il y a 7 minutes, Cyril a dit :

J'achete régulièrement un produit de ce genre. Cela change. C'est pas mal.

Par ailleurs, il existe (surtout en UK) des ensignes qui font des hamburgers Veggie bios , je vous invite à tester. Le goût est très intéressant. 

 

Le goût est très intéressant (et non pas délicieux) c’est une façon détournée de dire que c’est mauvais? Du style c’est une fille très intéressante pour pas avoir à dire c’est une fille moche. 

[Cyril]

Il y a 8 heures, Ludo a dit :

 

Le goût est très intéressant (et non pas délicieux) c’est une façon détournée de dire que c’est mauvais? Du style c’est une fille très intéressante pour pas avoir à dire c’est une fille moche. 

Mauvais non, délicieux non plus.

Disons que j'ai une préférence pour les plats de légumes simples type lentilles à l'eau avec sauces tomates/oignons maison.

Dans le cas de ces produits, les industriels essayent de nous donner un produit ressemblant à de la viande, pas au niveau du goût bien sûr,  mais au moins de l’onctuosité, de la densité de matière sous la dent.... bref tu mâches du consistant.

La différence est dans le goût. Dans un steak, les gamins mettent du ketchup et en fast food, mayo et autres sauces qui dénature le produit. Là le produit est fabriqué avec des épices, on ne sent pas le soja, le blé, le boulgour ou autre. On a l'impression de manger un plat indien/thaie ou autre contrée lointaine mais pas du légume cuit à l'eau ni de saveurs connues en France. Au niveau gustatif, c'est vraiment une découverte du palais. C'est moins gras qu'un steak et avec une salade, un regal de légèreté.

Je pense que cela ne doit s'appeler steak, ce n'est pas une volonté  Veggie/Vegan mais plutôt de l’industrie alimentaire car cela n'est pas un steak, saucisse où autre mais plus un plat de légume cuisiné. J'apprécie, je teste les produits mais je n'en mange pas tous les jours. Loin de là.

 

[tire-bouchon]

il y a 35 minutes, Cyril a dit :

Disons que j'ai une préférence pour les plats de légumes simples type lentilles à l'eau avec sauces tomates/oignons maison.

je te conseille de lier les lentilles, en fin de cuisson, avec de petits morceaux de foie gras que tu laisses fondre lentement. Sublime. 

[Ludo]

Cyril, par curiosité, est-ce que tu sais si le natto est consommé en grandes proportions par les veggie/vegan. L’aspect nutritif à t’il dépassé l’aspect repoussant?

[Invité chomelaregle]

Il y a 4 heures, Ludo a dit :

Cyril, par curiosité, est-ce que tu sais si le natto est consommé en grandes proportions par les veggie/vegan. L’aspect nutritif à t’il dépassé l’aspect repoussant?

 

La vache, j'ai goûté ça une fois au Japon... je comprenais pas pourquoi la famille japonaise me regardait en souriant quand j'ai commencé a manger... J'ai compris après.