Le coin des cuistots!

[tire-bouchon]

 Avec une promesse : une viande plus saine, sans antibiotiques, sans hormones de croissance, sans émission de gaz à effet de serre et sans souffrance animale.

 

Comme celle d' un bestiau à qui on a foutu la paix dans son champ.

[capitole46]

Un bestiau dans son champ rejette quand même des gaz à effet de serre.

[tire-bouchon]

Il y a 10 heures, capitole46 a dit :

Un bestiau dans son champ rejette quand même des gaz à effet de serre.

certes, mais quand tu l' as bouffé, il ne rejette plus rien.

Tandis qu' un ensemble industriel...t' iras bouffer les boulons !

[stadeli]

Il y a 12 heures, capitole46 a dit :

Un bestiau dans son champ rejette quand même des gaz à effet de serre.

Et si tu as gardé les haies et les arbres autour du champ c'est bon ?

[tire-bouchon]

Les haies et les arbres autour des champs, ça fait chier.

On peut pas faire du blé (dans tous les sens du terme)

 

Un céréalier

[capitole46]

Il y a 7 heures, tire-bouchon a dit :

Les haies et les arbres autour des champs, ça fait chier.

On peut pas faire du blé (dans tous les sens du terme)

 

Un céréalier

Les haies et arbres stabilisent le sol, protègent du vent et des inondations.

Et on peut pisser dessus ... c'est pour Cyril.

[tire-bouchon]

et éventuellement abritent plein de bestioles et des oiseaux..

Tout un monde biodiversité.

[Cyril]

Alors ? Il est bien passé ? Pas de Tourista ?

 

[Papalou]

Je sais pas, j'ai pris une pinte de Leffe.

[tire-bouchon]

Même pas bio !

Et puis il va falloir m' expliquer ce que c' est que le vin végan.

Certainement opposée à la viticulture en biodynamie.

[Gismo]

Pas bu hier, mais pour ce soir j'ai 2-3 Queues de charrue tripple au frais.

Modifié 22 novembre 2019 par Gismo

[Zuzu31]

Moi ce soir, ça sera du vin maison avec des châtaignes grillées.

[RMP]

Il y a 3 heures, Zuzu31 a dit :

Moi ce soir, ça sera du vin maison avec des châtaignes grillées.

 

Là il faut que tu nous en dises un peu plus. 

[capitole46]

Il y a 6 heures, tire-bouchon a dit :

Même pas bio !

Et puis il va falloir m' expliquer ce que c' est que le vin végan.

Certainement opposée à la viticulture en biodynamie.

Pareil, c'est que dans le traditionnel y'a des morceaux de viande?

[Cyril]

il y a 28 minutes, capitole46 a dit :

Pareil, c'est que dans le traditionnel y'a des morceaux de viande?

On utilise le blanc d'oeuf et/ou le jaune d'oeuf dans le processus de vinification.

[Colza Nostra]

7 minutes ago, Cyril said:

On utilise le blanc d'oeuf et/ou le jaune d'oeuf dans le processus de vinification.

 

Et le génocide des futurs poussins ne vous dérange pas ? 

[tire-bouchon]

il y a 11 minutes, Cyril a dit :

On utilise le blanc d'oeuf et/ou le jaune d'oeuf dans le processus de vinification.

le jaune d'oeuf...je vois pas.

Le blanc d' oeuf (battu) était utilisé pour filtrer le vin en cours de fermentation dans les barriques. On appelait ça le collage.

il a été remplacé par des filtres mécaniques, y a belle burette.

https://dico-du-vin.com/blanc-doeuf-vinification/

[capitole46]

il y a 27 minutes, Cyril a dit :

On utilise le blanc d'oeuf et/ou le jaune d'oeuf dans le processus de vinification.

Ok.

Bon ben ça va loin quand même votre histoire...

 

Ça donne vraiment pas envie de devenir végan.

Si le mec se fait chier au boulot, que sa femme le gonfle, qu'il supporte le SF et qu'en plus faut qu'il épluche tout ce qu'il achète... #viedemerde

[Colza Nostra]

26 minutes ago, tire-bouchon said:

y a belle burette.

 

Au chevalard aussi y’en a.

[tire-bouchon]

Finalement pour être végan, faut aimer la bouffe industrielle et parfois chimique.

[Cyril]

Il y a 2 heures, tire-bouchon a dit :

le jaune d'oeuf...je vois pas.

Le blanc d' oeuf (battu) était utilisé pour filtrer le vin en cours de fermentation dans les barriques. On appelait ça le collage.

il a été remplacé par des filtres mécaniques, y a belle burette.

https://dico-du-vin.com/blanc-doeuf-vinification/

 

Détrompe toi, on en utilise encore beaucoup notament dans le Bordelais. Les produits utilisés pour réaliser la colle sont nombreux : blanc d’oeuf, colle de poisson, caséine (lait).  Il est possible de s’en passer en utilisant une colle à base de protéines végétales pois, blé ou encore la pomme de terre...

 

il y a 48 minutes, tire-bouchon a dit :

Finalement pour être végan, faut aimer la bouffe industrielle et parfois chimique.

N'importe quoi

Il y a 2 heures, capitole46 a dit :

Ok.

Bon ben ça va loin quand même votre histoire...

 

Ça donne vraiment pas envie de devenir végan.

Si le mec se fait chier au boulot, que sa femme le gonfle, qu'il supporte le SF et qu'en plus faut qu'il épluche tout ce qu'il achète... #viedemerde

Oui, je regarde les étiquettes.

Oui je contacte souvent le service client des marques pour avoir des précisions.

Oui meme quand ma femme me gonfle et que je me fais chier au boulot je consulte les étiquettes.

 

Je vous conseille une super appli sur votre smartphone : YUKA

[capitole46]

il y a 33 minutes, Cyril a dit :

 

Détrompe toi, on en utilise encore beaucoup notament dans le Bordelais. Les produits utilisés pour réaliser la colle sont nombreux : blanc d’oeuf, colle de poisson, caséine (lait).  Il est possible de s’en passer en utilisant une colle à base de protéines végétales pois, blé ou encore la pomme de terre...

 

N'importe quoi

Oui, je regarde les étiquettes.

Oui je contacte souvent le service client des marques pour avoir des précisions.

Oui meme quand ma femme me gonfle et que je me fais chier au boulot je consulte les étiquettes.

 

Je vous conseille une super appli sur votre smartphone : YUKA

J'ai testé, là tu ne bouffes quasiment plus rien; à part une balle de révolver...

[tire-bouchon]

j' avais l' appli, je l' ai viré.

 

Aucun renseignement utile.

Tu passes tes courses avec un smartphone à la main en scannant tout ce qui se présente.

 

PS: y a des Smartphones végans ou pas ?

Modifié 23 novembre 2019 par tire-bouchon

[Colza Nostra]

21 minutes ago, tire-bouchon said:

PS: y a des Smartphones végans ou pas ?

 

Faut voir si le petit enfant asiatique qui l’a monté mange des rats ou pas.

[Zuzu31]

Il y a 15 heures, RMP a dit :

 

Là il faut que tu nous en dises un peu plus. 

 

Un peu de vigne plantée par mon arrière grand-père. Avec mon grand-père et mon père, on continue à la travailler. Et on vinifie aussi nous-même.

On a des cuves, un pressoir, etc...

Petit vin de table sans aucune prétention. Ce n'est que pour la conso. familiale actuellement (on vend aussi au négoce le reste de la récolte).

Quasiment plus personne ne fait ça car c'est du boulot, du temps passé, mais c'est aussi une fierté de pouvoir dire qu'on vinifie notre vin.

Et comme chaque année, on commence à boire le vin de l'année avec les châtaignes grillées.

[Invité Bertrand d'Aubais]

Il y a 11 heures, capitole46 a dit :

J'ai testé, là tu ne bouffes quasiment plus rien; à part une balle de révolver...

Non la balle c'est pour le supporter du SF .....

[RMP]

Il y a 2 heures, Zuzu31 a dit :

 

Un peu de vigne plantée par mon arrière grand-père. Avec mon grand-père et mon père, on continue à la travailler. Et on vinifie aussi nous-même.

On a des cuves, un pressoir, etc...

Petit vin de table sans aucune prétention. Ce n'est que pour la conso. familiale actuellement (on vend aussi au négoce le reste de la récolte).

Quasiment plus personne ne fait ça car c'est du boulot, du temps passé, mais c'est aussi une fierté de pouvoir dire qu'on vinifie notre vin.

Et comme chaque année, on commence à boire le vin de l'année avec les châtaignes grillées.

 

Cool, quel cépage?

[tire-bouchon]

blanc ou rouge ?

[Zuzu31]

Le 23/11/2019 à 12:14, RMP a dit :

 

Cool, quel cépage?

 

Gamay, Cabernet Franc et Négrette bien sûr puisqu'on est dans le Frontonnais.

On ne fait que du rouge, mais ça fait 2-3 ans qu'on s'essaye de nouveau au rosé.

On a aussi du chasselas et du muscat pour le raisin de table.

On bricole quoi.

 

[Papalou]

C'est beau le bricolage.

[tire-bouchon]

au moins ce n' est pas de l' Ikéa nouveau qui sent la banane.

[Vil & Preux]

Le 22/11/2019 à 19:18, Cyril a dit :

On utilise le blanc d'oeuf et/ou le jaune d'oeuf dans le processus de vinification.

 

Adishatz Cyril

 

C'est pas interdit le collage à l’œuf ?

 

 

[Vil & Preux]

Le 22/11/2019 à 19:32, tire-bouchon a dit :

le jaune d'oeuf...je vois pas.

Le blanc d' oeuf (battu) était utilisé pour filtrer le vin en cours de fermentation dans les barriques. On appelait ça le collage.

il a été remplacé par des filtres mécaniques, y a belle burette.

https://dico-du-vin.com/blanc-doeuf-vinification/

 

Il me semble que c'est interdit depuis belle lurette.

[Cyril]

il y a 1 minute, Vil & Preux a dit :

 

Il me semble que c'est interdit depuis belle lurette.

Non, pas dans le Bordelais AOC par exemple ou tu dois respecter la tradition.

[Papalou]

il y a 3 minutes, Cyril a dit :

Non, pas dans le Bordelais AOC par exemple ou tu dois respecter la tradition.

 

Oui mais nous on te parlait de vin.

[Vil & Preux]

il y a 26 minutes, Cyril a dit :

Non, pas dans le Bordelais AOC par exemple ou tu dois respecter la tradition.

 

Une bonne crise sanitaire à la salmonellose et ca ne tardera pas à être interdit... comme le fut le collage au sang.  

 

A propos de végans, antispécistes et autres dérangés de la cafetière, le chat m'a alerté sur les propos d'un certain David Olivier, illuminé de notre époque, qui souhaite que les chats soient enfermés à la maison pour les empêcher de nuire aux souris. Le passage sur le génocide des têtards (à partir de 2'00) est hallucinant de bêtise.

 

 

 

Lui, il n'a strictement rien à envier au collectif Catalan "Almas veganas" qui prône la séparation des poules, dans la basse cour, afin de les éloigner des coqs violeurs !

 

Je vous laisse les amis, je vais lâcher le chat dans la nature. Attention au carnage

 

Pierre V

 

PS: Le dernier coq violeur dont j'ai entendu parler, il jouait au rugby.

 

 

[stadeli]

gaffe à ton chat, ma Galga en raffole... Les lois de la nature sont impitoyables.

 

[blacksad]

ça me dépasse tellement.... "on" décide de supprimer les lions pour que les gazelles ne souffrent plus. Sur les gros prédateurs c'est facile (on les voit, ils sont peu nombreux)

Mais comme "on" n'a pas de solution pour les petits prédateurs (comme la coccinelle, des millions et des millions d'individus beaucoup moins accessibles) on prétend quand même que c'est mieux que ne rien faire de supprimer les lions (et les requins et tous les poissons carnivores j'imagine....)

Hallucinant ; ça me débecte un truc aussi crétin

[capitole46]

Quand je sors l'argument des moustiques sur les pare-brise, de regarder où on marche, etc., on y arrive!

Le mec comme ça, il a l'air honnête.

 

Pour le bien des souris, il va emmerder les chats 

Il voudrait buter les lions, c'est ça? Pour le bien des gazelles.

Il ne voudrait pas buter les baleines pour le bien des poissons, non!?

 

Bref le gars veut changer la nature .... comme tous les hommes quoi !

[blacksad]

C'est le probleme de l'humain. Il a un cerveau énorme et il sait pas controler l'engin...

Qu'on change la nature, c'est pas si grave, on le fait depuis des lustres : on sélectionne les végétaux et les animaux pour qu'ils soient comme on veut. Un champ de blé aujd n'a rien à voir avec le blé à l'origine, idem pour les vaches ou les poules. L'objectif est d'avoir plus à manger.

 

Là l'idée est louable, c'est pour que les animaux ne souffrent plus... Puisqu'on ne peut empecher le lion de manger la gazelle, supprimons les lions et controlons les naissances de gazelles. Comment croire une seconde que ça va donner un truc viable????

[tire-bouchon]

il y a 23 minutes, blacksad a dit :

Qu'on change la nature, c'est pas si grave, on le fait depuis des lustres : on sélectionne les végétaux et les animaux pour qu'ils soient comme on veut. Un champ de blé aujd n'a rien à voir avec le blé à l'origine, idem pour les vaches ou les poules. L'objectif est d'avoir plus à manger de faire du fric.

j' ai un peu rétabli la vérité.

Monsanto n' est pas une organisation humanitaire. Ils en ont rien à battre de savoir si tout le monde mange à sa faim sur cette putain de planète, que même les extra-terrestres évitent.

[blacksad]

Vrai pour Monsanto mais la sélection génétique date de quelques milliers d'années avant son introduction en bourse

[Vil & Preux]

il y a 48 minutes, capitole46 a dit :

Quand je sors l'argument des moustiques sur les pare-brise, de regarder où on marche, etc., on y arrive!

Le mec comme ça, il a l'air honnête.

 

Pour le bien des souris, il va emmerder les chats 

Il voudrait buter les lions, c'est ça? Pour le bien des gazelles.

Il ne voudrait pas buter les baleines pour le bien des poissons, non!?

 

Bref le gars veut changer la nature .... comme tous les hommes quoi !

 

Dans le futur, si on parvient à empêcher le "génocide des têtards" aura t on plus de cuisses de grenouilles dans l'assiette ?

 

 

[capitole46]

il y a 6 minutes, Vil & Preux a dit :

 

Dans le futur, si on parvient à empêcher le "génocide des têtards" aura t on plus de cuisses de grenouilles dans l'assiette ?

 

 

Je ne sais pas, faut demander a Nagui.

[Zuzu31]

Il y a 5 heures, tire-bouchon a dit :

au moins ce n' est pas de l' Ikéa nouveau qui sent la banane.

 

Ca je te confirme ! Mon vin, il sent plein de choses mais pas la banane ! 

 

Par contre, même si on n'est pas loin de Labastide St-Pierre, je tenais à dire que mon vin n'est pas un vin GPS !

 

[RMP]

Il y a 4 heures, Vil & Preux a dit :

 

Une bonne crise sanitaire à la salmonellose et ca ne tardera pas à être interdit... comme le fut le collage au sang.  

 

A propos de végans, antispécistes et autres dérangés de la cafetière, le chat m'a alerté sur les propos d'un certain David Olivier, illuminé de notre époque, qui souhaite que les chats soient enfermés à la maison pour les empêcher de nuire aux souris. Le passage sur le génocide des têtards (à partir de 2'00) est hallucinant de bêtise.

 

 

 

Lui, il n'a strictement rien à envier au collectif Catalan "Almas veganas" qui prône la séparation des poules, dans la basse cour, afin de les éloigner des coqs violeurs !

 

Je vous laisse les amis, je vais lâcher le chat dans la nature. Attention au carnage

 

Pierre V

 

PS: Le dernier coq violeur dont j'ai entendu parler, il jouait au rugby.

 

 

 

Putain c’est un champion lui.

[capitole46]

J'aimerai savoir ce qu'il fait comme boulot .

[Vil & Preux]

il y a 35 minutes, capitole46 a dit :

J'aimerai savoir ce qu'il fait comme boulot .

 

A présent aucun. Il donne des conférences sur le génocide des têtards et rédige des éditos dans les "Cahiers antispécistes" 

https://fr.wikipedia.org/wiki/David_Olivier

 

 

Je vous laisse cher ami, mon chat il a faim

 

Pierre V

[gronounours]

Le génocide des têtards ... rien que le concept ... 

[Vil & Preux]

 

Figaro Magazine Septembre 2019